愛知県豊川市のタウン情報
豊川市役所正門付近にあるラーメン店です。 かつて、あのミシュランの一つ星を獲得した『ガチ麺道場』(便宜上、一代目とする)の暖簾分けだと思われます。
一代目同様に、もっちりした太麺のつけ麺が名物です。 食べるのに夢中で、店内と料理の写真は鳥忘れましたが、そのくらい美味しいということです。(言い訳か?)。
多少待ちますが、一代目と比べると混雑度は低めです。早めに来店するとスムーズです。夜は『侍麺』という居酒屋営業です。
場所